मुख्य प्रसिद्ध व्यक्ति, मनोरंजन मिलिए अत्याचारी बावर्ची से जिसने कभी गॉर्डन रामसे को रोया था

मिलिए अत्याचारी बावर्ची से जिसने कभी गॉर्डन रामसे को रोया था

शेफ गॉर्डन रामसे की सख्त होने की प्रतिष्ठा है। मास्टर शेफ के सभी जजों में से, वह हमेशा सबसे अधिक मांग वाले और खुश करने में मुश्किल रहे हैं। अगर कभी कोई है जो अश्लीलता चिल्लाते हुए पूरे कमरे में थाली फेंकने वाला था, तो वह रामसे है।

उनके दोस्तों का कहना है कि रामसे वास्तविक जीवन में अत्याचारी नहीं हैं, भले ही वह टेलीविजन पर इस तरह दिखाई देते हों। लेकिन अगर यह सच है, तो यह इस तथ्य को नहीं बदलता है कि ब्रिटिश शेफ और टेलीविजन व्यक्तित्व ने अपने करियर को अपने मन की बात कह कर बनाया - जोर से।



यह जो बनाता है वह इतना चौंकाने वाला है कि रामसे से भी ज्यादा मुखर और क्रूर कोई है। दरअसल, इस गुस्सैल शेफ ने एक बार रामसे को रुला भी डाला था।

गॉर्डन रामसे | टोबी कैनहम / गेट्टी छवियां; मार्को पियरे व्हाइट | डॉन अर्नोल्ड / वायरइमेज

रामसे ने अपने पाक करियर की शुरुआत जल्दी की

हालांकि उन्होंने एक महत्वाकांक्षी फुटबॉल स्टार के रूप में जीवन शुरू किया, घुटने की चोट ने रामसे को अन्य, कम शारीरिक प्रतिभाओं का पीछा करने के लिए मजबूर कर दिया। उन्होंने मार्को पियरे व्हाइट के लिए काम करने वाले प्रसिद्ध हार्वेज़ में उतरने से पहले शेफ के व्यापार को सीखने वाले कई अलग-अलग रेस्तरां में काम किया।



रामसे की खाना पकाने में गहरी रुचि थी और इसके लिए एक निर्विवाद कौशल था। हालाँकि, व्हाइट एक दुर्जेय बॉस था, जो गुस्से में उड़ने और अपने कर्मचारियों पर चिल्लाने की प्रतिष्ठा के साथ था।

मार्को पियरे व्हाइट ने रामसे को 'तोड़ने' के बारे में डींग मारी

मार्को पियरे व्हाइट | डैरेन वॉल्श / चेल्सी एफसी गेटी इमेजेज / गेटी इमेजेज के माध्यम से

व्हाइट ने अपनी 2006 की आत्मकथा में इस घटना का दस्तावेजीकरण किया, जहां उन्होंने a . के बारे में लिखा था रसोई की घटना जिसने रामसे को रुला दिया। पुस्तक में उन्होंने कहा, मुझे याद नहीं है कि उन्होंने क्या गलत किया था, लेकिन मैं उस पर चिल्लाया और वह हार गया।



उसने जारी रखा: गॉर्डन रसोई के कोने में नीचे झुक गया, अपना सिर उसके हाथों में दबा दिया और सिसकने लगा। 'मुझे परवाह नहीं है कि तुम मेरे साथ क्या करते हो,' उसने रोते हुए कहा। 'मुझे मारो। मुझे परवाह नहीं है। मुझे बर्खास्त करो। मुझे परवाह नहीं है।'

रामसे ने स्वीकार किया घटना हुई

इन दिनों, व्हाइट और रामसे एक-दूसरे के साथ हैं, हालांकि यह केवल उस घटना के बारे में नहीं है जिसके बारे में व्हाइट ने अपने संस्मरण में लिखा था। रामसे के एक प्रवक्ता ने पुष्टि की कि रामसे के टूटने की व्हाइट की कहानी में कुछ सच्चाई थी।

प्रतिनिधि ने कहा कि उस समय रामसे केवल 20 वर्ष के थे और अभी रेस्तरां की दुनिया में शुरुआत कर रहे थे।



गॉर्डन रामसे | गेरी पेनी / एएफपी गेटी इमेज के माध्यम से

व्हाइट पर अन्य रसोइयों द्वारा भी धमकाने का आरोप लगाया गया था

रामसे अकेले नहीं हैं जिन्होंने व्हाइट के क्रोध का खामियाजा उठाया है। ऑस्ट्रेलियाई शेफ और टीवी हस्ती कर्टिस स्टोन एक बार कहा गया था व्हाइट की तुलना में गॉर्डन रामसे एक परी देवदूत थे।

व्हाइट के पूर्व नायक मारियो बटाली ने कहा कि शेफ व्हाइट ने एक बार उस पर गर्म रिसोट्टो का एक पैन फेंका। उसने रिसोट्टो उठाया, पैन फेंका और यह मेरे सीने में लगा, बटाली ने याद किया। हॉट रिसोट्टो, यह शानदार था। मुझे नहीं पता था कि क्या कहना है [फिर वापस], इसलिए मैंने प्रत्येक मूल सॉस में दो मुट्ठी नमक फेंक दिया और [रसोई से] बाहर चला गया।



शेफ व्हाइट को अपनी प्रतिष्ठा पर गर्व है

आरोपों का खंडन करने या उन्हें दूर करने की कोशिश करने के बजाय, व्हाइट का दावा है कि उनके अत्याचारी तरीके उनके छात्रों के लिए फायदेमंद हैं। वह कहते हैं कि जीवन में दर्द आपको मजबूत बनाता है।

मैं वह व्यक्ति हूं जो मैंने अनुभव किया है, अच्छा या बुरा। जीवन का सबसे बड़ा शिक्षक दर्द है। उन्होंने कहा कि दर्द के बाद आपको ज्ञान की प्राप्ति होती है।

गॉर्डन रामसे नौ महीने के बेटे के पहले शब्दों को साझा करते हैं, कहते हैं कि वह अपने गलत-मुंह वाले स्वयं के बाद लिया गया है

रामसे ने चुटकी ली कि कैसे हाल ही के भोजन के दौरान बच्चे ने अपने पहले शब्दों का उच्चारण किया - और वे रंगीन थे, कम से कम कहने के लिए।

गॉर्डन रामसे और उनकी पत्नी टाना। (गेटी इमेजेज)

गॉर्डन रामसे नवोदित रसोइयों पर निर्देशित अपने गाली-गलौज और अत्याचार के लिए कुख्यात हैं, जो मुश्किल से अपने सटीक मानकों पर खरा उतरते हैं। लेकिन इस बार, 53 वर्षीय प्रसिद्ध शेफ ने खुलासा किया पर्थ नाउ उनका नौ महीने का बेटा ऑस्कर कैसे उनके नक्शेकदम पर चल रहा था।

रामसे ने चुटकी ली कि कैसे हाल ही के भोजन के दौरान बच्चे ने अपने पहले शब्दों का उच्चारण किया - और वे रंगीन थे, कम से कम कहने के लिए।

गॉर्डन ने आउटलेट को बताया, 'उसने अपना पहला ठोस काम किया, लेकिन उसने उन्हें तीन सेकंड के भीतर थूक दिया।' 'यह बटरनट स्क्वैश प्यूरी थी। और आप तरह-तरह के होंठ पढ़ सकते हैं, और ताना मेरी पत्नी खाना बना रही थी। और मुझे लगता है कि उसके मुंह से जो शब्द निकले वह 'च*** घिनौना था!''

(एल से आर) गॉर्डन रामसे, मेगन रामसे, मटिल्डा रामसे, जैक रामसे, होली रामसे और टाना रामसे 20 नवंबर, 2016 को लंदन, इंग्लैंड में द राउंडहाउस में बाफ्टा चिल्ड्रन अवार्ड्स में। (इमोन एम। मैककॉर्मैक / गेटी इमेज द्वारा फोटो)

द हेल्स किचन स्टार ने ऑस्कर की तीखी समीक्षा के लिए अपनी पत्नी टाना को दोषी ठहराया। दोनों के साथ मेगन, 22, जुड़वाँ बच्चे हॉली और जैक, 20 और मटिल्डा, 18, एक साथ हैं। उन्होंने कहा, 'वह जानता है कि घर में एक ही रसोइया है और वह मैं हूं।

जब खाना पकाने के करियर में रामसे के नक्शेकदम पर चलने की बात आती है, तो स्कॉटिश में जन्मे शेफ का दृढ़ विश्वास है कि उनके पांच बच्चों में से किसी को भी कोई विशेष विशेषाधिकार नहीं मिलेगा। इसके बजाय, वह चाहते थे कि वे पूरी तरह से एक अलग शेफ के साथ प्रशिक्षित हों। 'मैं नहीं चाहता कि कर्मचारी सोचें, 'एफ ***, यह रामसे का बच्चा है, हम उन्हें बता नहीं सकते', उन्होंने एक्सेस हॉलीवुड को बताया। 'आप इस व्यवसाय में काम करना चाहते हैं? आप किसी अन्य शेफ के पास जाते हैं, कुछ अलग सीखते हैं और व्यवसाय को बेहतर बनाने के लिए कुछ नया लेकर आते हैं।'

रामसे ने हाल ही में खुलासा किया कि जब उन्होंने अपनी पत्नी टाना को देखा, जिससे उन्होंने 1996 में शादी की थी - ऑस्कर को जन्म दिया, खासकर जब वह अपनी पिछली डिलीवरी के लिए मौजूद नहीं थे। उन्होंने कहा, 'ताना मुझे पिछले जन्मों में नहीं देखना चाहता था। उसने कहा 'मैं नहीं चाहती कि तुम मुझे इस अवस्था में देखें तो निकल जाओ'।

'इस बार के आसपास, मैं वहाँ था और मैं बिल्कुल ग ****** मेरी पैंट,' उन्होंने याद किया। 'मैं बेहोश हो गई। मैं सचमुच फर्श पर गिर गया। मैं वहीं बैठा था और ऑस्कर सनरूफ से बाहर निकला और फिर उन्होंने तुम्हें उस पर फेंक दिया और वह चिल्ला रहा है और मैं वापस गिर गया, नर्स ने मुझे पकड़ लिया।'

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क्रेज़ीएस्ट सेलेब्रिटी शेफ़ आउटबर्स्ट्स

गेटी इमेजेज

जबकि कुछ लोग कभी नहीं समझ पाएंगे कि कैसे कुछ खाद्य सेवा पेशेवर रॉक स्टार बन गए हॉलैंडाइस सॉस में क्या होता है, यह जानने से, तथ्य यह है कि सेलिब्रिटी शेफ एक ऐसी चीज है जो जल्द ही कभी भी दूर नहीं होगी। आम तौर पर उनके टीवी दिखावे में अप्रभावी - पर्दे के पीछे के रसोइयों और सहायकों की एक छोटी सेना के लिए धन्यवाद - ये पाक पेशेवरों को खाना पकाने की सबसे तनावपूर्ण स्थितियों में भी ठंडा रखने लगते हैं।

लेकिन कभी-कभी, प्रेशर कुकर का ढक्कन उड़ जाता है, और हमें इस बात की एक झलक मिलती है कि कैसे एक रेस्तरां की रसोई की अव्यवस्था सबसे अधिक सजाए गए शेफ को भी उनके टूटने की स्थिति में ला सकती है। हमारे पास अश्लील हरकतें हैं, उपज के उपयोग पर मंदी है, और यहां तक ​​​​कि इनमें से एक गर्म-सिर वाले हैश-स्लिंगर्स और उसके नाई के बीच एक शारीरिक टकराव है - आगे बढ़ें और एक जंगली अनुमान लगाएं कि वह कौन था। *खांसी* गाइ फ़िएरि *खांसी*

कुछ सनकी सेलिब्रिटी शेफ विस्फोटों के लिए पट्टा करें, लेकिन कृपया सावधान रहें: इन क्लिप में से कुछ भाषा काम या युवा भूख के लिए बहुत मसालेदार हो सकती है।

आप गॉर्डन रामसे के साथ भी कहां से शुरू करते हैं?

पाक व्यंजनों के निर्विवाद चैंपियन के रूप में, आइए गॉर्डन रामसे के साथ शुरू करते हैं, मल्टी-मिशेलिन-स्टार शेफ और गर्म स्वभाव वाले ब्रिट बन जाते हैं a रियलिटी टीवी सनसनी अपने शो के साथ किचन नाइट मेयर्स , नर्क की रसोई , तथा गुरु महाराज . जबकि प्रत्येक कार्यक्रम रेस्तरां व्यवसाय के एक अलग पहलू में एक झलक पेश करता है, उन सभी में एक ही लाइन होती है: रामसे पूरी तरह से अपना दिमाग खो देता है।

ईमानदारी से, हम इस पूरी सूची को रामसे के गुस्से के उबलने के बारे में बना सकते हैं - वह सचमुच उस बिंदु पर पहुंच गया है जहां वह बार-बार चिल्लाता है 'एफ ** के ऑफ!' बार-बार - लेकिन हम विशेष रूप से एक पर ध्यान केंद्रित करना चुन रहे हैं झकझोर देने योग्य प्रसंग का किचन नाइट मेयर्स जिसके दौरान रामसे को 'अब तक मिले सबसे ढोंग मालिक' का सामना करने के लिए कहा गया था।

वह व्यक्ति ओहायो के नॉरवॉक में मिल स्ट्रीट बिस्त्रो के मालिक जो नेगी थे और उन्होंने निराश नहीं किया। रामसे और नेगी के बीच आतिशबाजी रामसे के स्वाद के बाद शुरू हुई और बाद में नेगी के पूरे मेनू को हटा दिया। नेगी पीछे नहीं हटे, जिसके परिणामस्वरूप एक टकराव बढ़ गया, जो रामसे के चिल्लाने के बाद बिस्टरो से बाहर निकलने के साथ समाप्त हुआ: 'जब आपके पास मेरे सामने खड़े होने और अपने स्थानीय लोगों से $ 35 f ** किंग डॉलर चार्ज करने का अहंकार है। अखाद्य पेड़, अपने आप को देखो, यार!'

जब रॉबर्ट इरविन गुस्से में हों तो आप उन्हें पसंद नहीं करेंगे

शेफ रॉबर्ट इरविन का शो, रेस्टोरेंट: असंभव , रामसे के मैशअप की तरह है किचन नाइट मेयर्स और मूल रूप से कोई भी एचजीटीवी मेकओवर शो। रामसे के शो से उधार लिए गए प्रमुख तत्वों में से एक एक रेस्तरां के मालिक के साथ कांटेदार टकराव है। इरविन आम तौर पर एक विनम्र दृष्टिकोण लेता है, लेकिन उपरोक्त क्लिप में, उसे किनारे पर भेज दिया जाता है जब उसके संकटग्रस्त रेस्तरां के मालिक टॉमी कहते हैं, 'मैं उसे एक ** कोड़ा मारूंगा!'

इरविन, पहले से ही टॉमी द्वारा यह पहचानने में असमर्थता से नाराज़ है कि उसका 'स्क्वैश कैसरोल' सब-बराबर था, रसोई में वापस आता है, गर्जना करता है, 'तुम मुझसे क्या करना चाहते हो?' नाक-से-नाक के तसलीम के बाद, इरविन कहते हैं, 'तुम मुझे मारना चाहते हो, है ना?'

टॉमी जवाब देता है, 'हाँ, मैं करता हूँ।'

इरविन, जिस पर ध्यान दिया जाना चाहिए, वह एक आश्चर्यजनक रूप से बड़ा आदमी है, 'यह आपके जीवन की सबसे बड़ी गलती होगी' के साथ झगड़ा बंद कर देता है।

गाय फ़िएरी उन पाले सेओढ़ लिया सुझावों को गंभीरता से लेता है

यह टकराव किचन में नहीं हुआ था। यह एक रेस्तरां में भी नहीं हुआ। लेकिन इसमें मानव चिमिचांगा शामिल था और डिनर, ड्राइव-इन और डाइव्स गाय फिएरी की मेजबानी करें, इसलिए यह मायने रखता है। अक्टूबर 2013 में, Fieri था पापराज़ी द्वारा पकड़ा गया सैन फ्रांसिस्को अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे पर एक एसयूवी से अपने लंबे समय के हेयरड्रेसर एरियल रामिरेज़ को लात मारकर और धक्का देकर।

वीडियो मध्य-लड़ाई से शुरू होता है, फ़िएरी के साथ, पीले रंग की पट्टियों के साथ एक काले रंग के ट्रैकसूट में पहने हुए (क्योंकि, निश्चित रूप से) रामिरेज़ द्वारा वाहन की सामने की यात्री सीट पर हमला किया जा रहा है, जो बार-बार फेफड़े पर हमला करता है गधा सॉस के आविष्कारक और 'एफ ** के यू, यू एफ *** इन' ए ** होल!' आखिरकार, फ़िएरी ने रामिरेज़ को लात मारी और दरवाजा पटक दिया।

फ़िएरी के एक प्रतिनिधि ने पूरी घटना को टाल दिया टीएमजेड जैसे 'लोगों का एक झुंड गड़बड़ कर रहा था। चीजें हाथ से निकल गईं, लेकिन अब वे सब ठीक हैं।' अन्य सूत्रों ने कहा कि फ़िएरी और उसका दल अभी-अभी एक उड़ान से निकले थे, जिस पर वे शराब पी रहे थे, और यह कि सब कुछ सिर्फ 'दोस्तों होने के नाते' था। जब आप इसके बारे में सोचते हैं तो यह पूरी तरह से समझ में आता है, क्योंकि किसके साथ यात्रा नहीं करता है और अपने हेयर ड्रेसर के साथ नशे में झगड़ता है?

आपने जो Bastianich की माँ की सेवा की क्या?

रेस्ट्रॉटर जो बास्टियनिच इस सूची में अन्य लोगों के रूप में घर के नाम के रूप में ज्यादा नहीं हो सकता है, लेकिन to गुरु महाराज दर्शकों, उनका फौलादी रवैया और बदनाम कचरा पात्र निश्चित रूप से हैं। विशेष रूप से यादगार दृश्य , बास्तियनिच प्रतियोगी हावर्ड पर कड़ी मेहनत करता है, जब वह बास्तियनिच की मां, लिडिया को जीरा के साथ एक पास्ता पकवान पेश करता है, जो एपिसोड के लिए अतिथि न्यायाधीश था, और जो भी होता है सबसे अधिक बिकने वाला कुकबुक लेखक और प्रामाणिक इतालवी व्यंजन पारखी।

कहने की जरूरत नहीं है, लिडिया जीरा महसूस नहीं कर रही थी। न तो जो था, जिसने जाहिर तौर पर हॉवर्ड के साथ अपनी कई अन्य शिकायतों को प्रसारित करने का अवसर लिया। हावर्ड के पकवान के सबसे छोटे संभव नमूने को अपने मुंह में डालने के दौरान जो कहते हैं, 'एक कुक से भी बदतर चीज जो उबाल नहीं सकती है,' पूर्ण इनकार में एक नरसंहार है। कुछ नहीं के लिए धन्यवाद।'

बाद के ब्लॉग में लोग , जो थोड़ा भी ठंडा नहीं हुआ था। उन्होंने कहा कि हावर्ड की डिश 'अहंकार से भरी हुई है,' और कहा, 'इस बिंदु पर प्रतियोगिता में [हावर्ड] ने मेरा धैर्य समाप्त कर दिया है। मुझे पता था कि पकवान के बारे में उनकी अवधारणा से ही उनके लिए यह खत्म हो गया था। अमेरिका में इटालियन भोजन के मातृ प्रधान माने जाने वाले शेफ के लिए एक प्रिय इतालवी क्लासिक को इतनी बुरी तरह से गलत समझना पूरी तरह से अनावश्यक था।'

स्कॉट कॉनेंट बनाम लाल प्याज

काटा हुआ जज स्कॉट कॉनेंट की बदनामी लाल प्याज यह इतना अधिक विस्फोट नहीं था क्योंकि यह एक महत्वाकांक्षी युवा शेफ के उद्देश्य से बर्फ के ठंडे गुस्से का एक असहज भड़काने वाला था, जो केवल तीखी सब्जियों को नहीं छोड़ सकता था।

प्रतियोगी जोशुआ विघम के ऐपेटाइज़र को जज करते हुए, कॉनेंट ने विनम्रता से चेतावनी दी कि उन्हें 'कच्चे प्याज के लिए एक वास्तविक घृणा' है और 'बहुत दूर नहीं जाना है।' तो स्वाभाविक रूप से, व्हिघम ने एक अरुगला सलाद बनाया की विशेषता - आपने अनुमान लगाया - कच्चे लाल प्याज उसके प्रवेश दौर के लिए।

कॉनेंट की झुकी हुई भौंह और धनुषाकार भौंहों को काटें क्योंकि वह व्हिघम से पूछता है कि वह ऐसा क्यों करेगा: 'मुझे समझ में नहीं आता कि प्याज क्यों हैं जब हमने आपको बताया, विशेष रूप से मुझे मुझे कच्चा प्याज पसंद नहीं है, और आपने उनका इस्तेमाल किया पहले पाठ्यक्रम में पहले से ही। और फिर भी वे यहाँ हैं। और मैं उनका स्वाद लेता हूं। और यह थोड़े मुझे गुस्सा दिलाता है, 'कॉनेंट एक सिनेमैटिक कॉन्ट्रैक्ट किलर के उस सपाट स्वर के साथ कहते हैं। कॉनेंट फिर कहते हैं, 'यदि आप मेरी बात नहीं मानने वाले हैं, तो मैं बात करना बंद कर दूंगा।' कोई भी अनुमान लगाना चाहता है कि व्हिघम अंततः कटा हुआ है या नहीं? (संकेत: उसने किया।)

मूल बैड बॉय शेफ

द्वारा वर्णित सैलून 'ओरिजिनल बैड बॉय शेफ' और 'द मैन हू मेड गॉर्डन रामसे' के रूप में, मार्को पियरे व्हाइट ने तीन मिशेलिन स्टार अर्जित करने वाले सबसे कम उम्र के शेफ बनने के बाद अनिवार्य रूप से लंदन रेस्तरां के दृश्य पर शासन किया। व्हाइट के पाक-कला के जुनून को उनकी प्रतिष्ठा से ही मेल खाता था क्योंकि वे काम करने के लिए 'बहुत कठिन' थे, जिसे उन्होंने पूरी तरह से प्रदर्शित किया जब उन्होंने यूके के संस्करण में अभिनय किया। नर्क की रसोई 2007-2009 से।

शो का चल रहा मजाक व्हाइट के मन में दुखी ग्राहकों की मेजों को साफ करने के लिए शांतिपूर्वक आदेश देने के लिए व्हाइट का विचार बन गया, जबकि उन्हें विनम्रता से सूचित किया गया कि उन्हें और भोजन नहीं परोसा जाएगा। यह आम तौर पर तब हुआ जब एक ग्राहक ने व्हाइट और/या उसके कर्मचारियों का सामना किया, क्योंकि वे खुले शो किचन में भोजन तैयार करने के लिए जल्दबाजी कर रहे थे।

हालांकि, ऐसे ही एक अवसर पर, व्हाइट ने अपना आपा खो दिया जब उनके रसोइये ने एक महिला ग्राहक से बात की, जिसने व्हाइट की पूर्व पत्नी के बारे में टिप्पणी की थी। जबकि मैत्रे ने होने वाले खाने वालों को भूखा भेज दिया, व्हाइट अपने कर्मचारी को रसोई के पीछे काम पर ले गया , चिल्लाते हुए, 'मैं नहीं चाहता कि आप इस तरह की महिलाओं को उलझाएं, खासकर जब वे मेरे और मेरे परिवार के बारे में टिप्पणी करते हैं ... यदि आपने उन्हें अनदेखा किया होता, तो वे ऐसा नहीं कहते और मुझे वह नहीं कहना पड़ता जो मैंने कहा था। . हम यहां एक काम करने आए हैं, धन्यवाद।'

हां, केक बॉस भी कभी-कभी अपना आपा खो देता है

यदि आप स्वयं के प्रति ईमानदार हैं, तो आप स्वीकार कर सकते हैं कि देखते समय हमेशा एक क्षण होता है केक बॉस जब आप चाहते हैं कि वे चीनी पागलपन के उन विशाल पहाड़ों में से एक को फर्श पर गिरा दें। और इसमें ऊपर क्लिप , ऐसा न केवल होता है, बल्कि केक भी सीढ़ियों की एक पूरी उड़ान से नीचे गिर जाता है। यह वास्तव में बहुत अच्छा है, खासकर जब केक बॉस खुद, बडी वैलेस्ट्रो, को नुकसान का सर्वेक्षण करने के लिए बुलाया जाता है और वह चिल्लाता है, 'तुमने क्या किया? यह आज के लिए है!'

एक प्रतिस्थापन पर तुरंत शुरू करने के लिए पूरे दल को रैली करने के बाद, वैलेस्ट्रो गुस्से में सीढ़ी केक के अवशेषों को कूड़ेदान में फेंक देता है। (जब लोग पागल हो जाते हैं तो यह इतना मज़ेदार क्यों होता है?)

बक्शीश केक बॉस आपदा: यहाँ है एक विशाल झूमर केक जब वैलेस्ट्रो पुली सिस्टम से लड़खड़ाता है और उसे काटने के लिए उसे नीचे करने की कोशिश करता है तो उसे ध्वस्त कर दिया जाता है। उसकी ओर से कोई विस्फोट नहीं हुआ है, लेकिन केक के मैदान में आते ही पार्टी में जाने वालों की भयानक चीखें, साथ ही साथ 6:35 के निशान पर वैलेस्ट्रो का चेहरा इसे सम्मानजनक उल्लेख के योग्य बनाता है।

मारियो बटाली + वाइन + एक माइक्रोफोन = आपदा

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हालांकि हमारे पास इसके लिए एक क्लिप नहीं है, हमने महसूस किया कि यह एक उल्लेख के योग्य है, क्योंकि आप नारंगी क्रोक पहने हुए एक बड़े आदमी पर और नशे में विस्फोट करने पर कैसे नहीं हंसते?

के अनुसार तार , प्रसिद्ध सेलिब्रिटी शेफ मारियो बटाली ने ठीक वैसा ही किया ( तार Crocs का उल्लेख नहीं है, लेकिन चलो, हम सभी जानते हैं कि वह उन्हें हिला रहा था ) फरवरी 2009 में साउथ बीच वाइन एंड फ़ूड फ़ेस्टिवल में $1,000/प्लेट डिनर पर। 'बैक कॉर्नर में ऑल यू वीज़ल f**kwads, क्या मैं आपके समय के दस सेकंड ले सकता हूँ?' बटाली ने कथित तौर पर एक भीड़ को संबोधित करते हुए कहा, जिसमें राजा जुआन कार्लोस और स्पेन की रानी सोफिया शामिल थीं।

फिर, एक अन्य शेफ, जोस एंड्रेस का परिचय देते हुए, बटाली ने कथित तौर पर एंड्रेस को 'नीचे से पकड़ लिया' और उन्हें 'अमेरिका में किसी भी स्पेनिश रेस्तरां के सबसे मदर-एफ ** किंग स्टार' प्राप्त करने के रूप में वर्णित किया। येश। वह शर्मनाक दृश्य है। सौभाग्य से बटाली के लिए, एन्ड्रेस ने कथित तौर पर इसे हँसाया और कहा, 'यह वही है जो स्पेन का भोजन और शराब आपके साथ करेगा।'

बॉबी फ्ले का आयरन शेफ फ्लेमआउट

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सेलिब्रिटी शेफ बॉबी फ्ले से टकराए बिना पांच मिनट का फूड नेटवर्क प्रोग्रामिंग देखना असंभव है। जिंजर बीबीक्यू किंग के पाक चैनल पर बहुत सारे शो हैं - बॉबी फ्ले के साथ बॉय मीट ग्रिल , इसे ग्रिल करें! बॉबी फ्ले के साथ , बॉबी फ्ले फिट , बॉबी फ्ले को हराया , आदि - कि वे बॉबी टीवी चैनल का नाम बदल सकते हैं और कोई भी आंख नहीं उठाएगा। शायद गाइ फिएरी को छोड़कर।

वैसे भी, बॉबी फ्ले भी एक आयरन शेफ-एर है, वह एक आयरन शेफ था, जब तक कि उसने 2017 की गर्मियों में एक टेपिंग के दौरान नाटकीय रूप से उस टमटम को छोड़ दिया। के अनुसार लोग , फ्ले ने अपने बाहर निकलने को हर किसी से तब तक गुप्त रखने का फैसला किया जब तक कि वह प्रतियोगिता के बीच में अपना शेफ कोट नहीं उतार देता, ताकि नीचे एक टी-शर्ट दिखाई दे, जिस पर लिखा हो, 'यह मेरा आखिरी आयरन शेफ बैटल एवर है।'

नेटवर्क प्रभावित नहीं हुआ और अस्थायी रूप से एपिसोड को स्थगित कर दिया, के अनुसार विस्कॉन्सिन स्टेट जर्नल . फ्ले ने शुरू में इसे एक मजाक के रूप में वापस चलने की कोशिश की, लेकिन उसने अंततः स्वीकार किया कि वह वास्तव में आयरन शेफ के साथ किया गया था और 'एक उच्च नोट पर बाहर जाना चाहता था।' साथी शेफ माइकल साइमन के साथ बोलते हुए (के माध्यम से) लोग ), फ्ले ने कहा कि उच्च दबाव वाली खाना पकाने की प्रतियोगिताएं 'शारीरिक रूप से' और 'भावनात्मक रूप से' थकाऊ होती हैं, और यह युवा पीढ़ी के लिए प्रतिस्पर्धा करने का समय था। अपने टी-शर्ट स्टंट के बारे में उन्होंने कहा, 'मैंने सोचा था कि यह अच्छा टीवी होगा। [नेटवर्क] ने इसके बारे में ऐसा नहीं सोचा था, और जाहिर तौर पर यह उनका विशेषाधिकार है।'

मान लीजिए आप कह सकते हैं कि मिल गया बहुत गर्म फ्ले के लिए आयरन शेफ स्टेडियम में, हुह?

शांत हो जाओ, कैथी ली!

सैम 'द कुकिंग गाइ' ज़िएन ने भले ही अभी तक गॉर्डन रामसे-स्तर की पाक प्रसिद्धि हासिल नहीं की हो, लेकिन उन्होंने निश्चित रूप से एक यादगार उपस्थिति के दौरान अपने लिए एक नाम बनाया। आज जब उन्होंने सह-मेजबान होडा कोटब और कैथी ली को अपने सेगमेंट के दौरान चुप रहने के लिए कहा। में यह 2008 क्लिप सुबह के शो से जो बाद में वायरल हो गया, ज़िएन भौंकता है, 'कृपया, क्या मैं बात कर सकता हूँ?' गैबी मेजबानों पर। 'मैं हर रोज शो देखता हूं - यहां हर किसी के पास बहुत सारी बकवास है। एक मिनट ध्यान दें, 'वे कहते हैं।

एक अजीब सी खामोशी छा जाती है, जिसके बाद ऑफ-कैमरा हँसी का विस्फोट हो जाता है। ज़ीएन ने तुरंत ही इस ग़लतफ़हमी को भांप लिया, और कहा, 'ओह, यह आगे लग रहा था।' कैथी ली ने मजाक में कहा, 'चालक दल लंबे समय से है, क्योंकि वे हमसे इस तरह बात नहीं करते हैं।'

खंड के रूप में असहज लग रहा था, ज़िएन बाद में हावर्ड स्टर्न को पता चला कि शो ने इसे आगे बढ़ाया और उन्हें कई बार वापस आमंत्रित किया, जिसमें कोटब, ली के साथ एक और समान रूप से अजीब खंड और एक शिष्टाचार विशेषज्ञ शामिल थे, जो स्पष्ट रूप से सहमत थे कि वह लाइन से बाहर थे। स्टर्न द्वारा यह पूछे जाने पर कि क्या उन्हें लगता है कि ली पूरी बात को लेकर गुप्त रूप से पागल थे, ज़ीनो कहा कि वह 'समझती है कि व्यवसाय कैसे काम करता है,' और यह कि उसने उसके खिलाफ कुछ भी नहीं रखा।

जेन कैरोल का हॉट माइक मोमेंट

वाहवाही

किसी को भी उम्मीद नहीं थी कि प्रशंसक पसंदीदा जेन कैरोल 2010 के सीज़न से बाहर निकलेंगे शीर्ष बावर्ची सभी सितारे दूसरे एपिसोड में, लेकिन ठीक ऐसा ही एक के बाद हुआ निर्णय का विशेष रूप से तनावपूर्ण दौर उसके खराब निष्पादित अंडे और पोर्क बेली डिश के लिए। उसके चाकू पैक करने और जाने के लिए कहा जाने के बाद, कैरोल मंच के पीछे चला गया जहां उसके साथी प्रतिस्पर्धियों के जबड़े उसके खात्मे की सीख के बाद गिर गए।

कैरोल, स्पष्ट रूप से शर्मिंदा होने के बावजूद, बाहर निकलने के लिए अच्छी तरह से लग रहा था, गले लगा रहा था और शेष शेफ को शुभकामनाएं दे रहा था, लेकिन फिर वह बाहर निकलने के दरवाजे से चली गई और स्पष्ट रूप से भूल गई कि जब कैमरा आपको नहीं देख सकता है तो माइक्रोफ़ोन रिकॉर्डिंग बंद नहीं करते हैं . 'यह च *** आईएनजी बुल *** टी है,' वह तुरंत चिल्लाती है। 'यहां तक ​​कि f*** f***ing बॉटम पर क्लिप किए जाने के करीब नहीं है, f*** भी करीब नहीं है!'

'फिलाडेल्फिया मुझ में बाहर आया,' कैरोल ने बाद में बताया पूछताछकर्ता विस्फोट के। 'कभी-कभी वह रवैया और आक्रामकता दिखाई देती है।' उसने जोड़ा। 'लेकिन मैं झूलता हुआ नीचे चला गया। मैं परेशान हो गया और भावुक हो गया। मैं घर नहीं जाना चाहता था।' हां, वह हिस्सा 100 प्रतिशत स्पष्ट था।

मार्को पियरे व्हाइट को अपना दिल बेचने के लिए कभी न कहें

हमने पहले ही मार्को पियरे व्हाइट की प्रवृत्ति को संभाल से उड़ने के लिए स्थापित कर लिया है जब चीजें उसके रास्ते पर नहीं जाती हैं, लेकिन अस्थिर शेफ के बाहर निकलने पर यह हमेशा एक उबाल नहीं होता है। कभी-कभी उनका क्रोध अधिक सूक्ष्म होता है, या जैसा कि उनके एक खाद्य आपूर्तिकर्ता ने एक बार वर्णन किया था, 'वह इतना खूनी अप्रत्याशित है।'

एक साक्षात्कार के दौरान यह अधिक शांत, फिर भी भयानक फ्लिप-आउट मोड प्रदर्शित किया गया था - ठीक है, एक का प्रयास किया साक्षात्कार एक बेहतर विवरण होगा - पर उनका पहला टीवी शो जिस दौरान उन्होंने मशहूर कहा, 'यह उम्मीद मत करो कि मैं अपना दिल बेच दूं... कभी ऐसी उम्मीद मत करो।' व्हाइट की जिज्ञासु चेतावनी कुछ के बाद आई एक साक्षात्कारकर्ता से सुंदर नियमित प्रश्न यह दावा करने से पहले कि वह एक ही समय में खाना पकाने और साक्षात्कार आयोजित करने में असमर्थ था, उसने एक शब्द के उत्तर में संक्षिप्त उत्तर दिया।

'मुझे बस इतना करना है कि सॉस बनाना है,' व्हाइट निराश साक्षात्कारकर्ता को बताता है उसे जाने के लिए आमंत्रित करने के बाद। 'यही वह है जिसके लिए मुझे भुगतान किया जा रहा है - किसी और चीज के लिए भुगतान नहीं किया जा रहा है ... एफ *** आईएनजी सॉस बनाने के लिए।'

हम अनुमान लगा रहे हैं कि पूरे टीवी शो अनुबंध के साथ एक तनख्वाह आई, लेकिन आप जानते हैं क्या? एक अच्छी चटनी किसी भी व्यंजन के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है और इसे तुच्छ नहीं जाना चाहिए। हम इस पर व्हाइट के साथ हैं।

डेक के शेफ बेन और केट के नीचे वॉल्यूम बढ़ाएं

ब्रावो शो से अपरिचित लोगों के लिए डेक के नीचे , यह मेगा यॉच पर सेट की गई एक रियलिटी सीरीज़ है जो क्रू की दैनिक दिनचर्या का अनुसरण करती है क्योंकि यह शानदार स्थानों में धनी चार्टर मेहमानों की सेवा करती है। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, इस पांच सितारा अनुभव के लिए भोजन शीर्ष पायदान पर होना चाहिए, इसलिए प्रत्येक सीज़न में यॉट गैली में एक उच्च कुशल शेफ की सुविधा होती है, जहां अधिकांश नाटक नीचे चला जाता है।

शेफ बेन रॉबिन्सन एक नियमित श्रृंखला है। एक प्रशंसक न केवल अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए, बल्कि अपने विचित्र, अहंकारी व्यक्तित्व के लिए भी पसंदीदा, रॉबिन्सन टकराव से बिल्कुल भी असहज नहीं है, खासकर चीफ स्टीवर्ड केट चैस्टेन के साथ। चैस्टेन का एक समान रूप से मजबूत व्यक्तित्व है, और हालांकि रॉबिन्सन के साथ उसका प्रेम/घृणा संबंध श्रृंखला का एक पुराना प्रधान है, उनके टाइप-ए टमल्ट ने रेखा को पार कर लिया जब यह था कुछ मेहमानों द्वारा देखा गया .

मुसीबत तब शुरू हुई जब रॉबिन्सन ने चेस्टेन को वह नहीं देने के लिए दंडित किया जो उन्हें लगा कि मेहमानों के लिए भोजन का पर्याप्त कार्यक्रम था। रॉबिन्सन अगले दिन फिर से उस पर था, चैस्टेन के साथ बहस करते हुए गैली में चारों ओर की चीजों को पटक दिया कि क्या 'दिन का पहला भोजन' नाश्ता या ब्रंच कहना है या नहीं। हां...

दुर्भाग्य से, दो चार्टर मेहमान गैली से कदमों की दूरी पर बैठे थे, और रॉबिन्सन और चेस्टेन की मनमुटाव इतनी जोर से हुई कि कप्तान ने उन्हें नीचे रखने के लिए रेडियो भी दिया। 'मम्मी और डैडी को लड़ना बंद कर देना चाहिए,' एक मेहमान ने दूसरे से चुटकी ली। 'अजीब,' उसने जवाब दिया।

डेक के शेफ लियोन के नीचे समय की आलोचना नहीं है

जहां पर केट चैस्टेन और बेन रॉबिन्सन के बीच स्नेह का स्पष्ट उप-पाठ है डेक के नीचे , उनके और सीज़न 3 के शेफ लियोन वॉकर के बीच इस तरह की भावना का एक टुकड़ा भी नहीं था। दोनों ने शुरू से ही एक-दूसरे के दृष्टिकोण से लेकर अपने व्यावसायिकता से लेकर एक-दूसरे की व्यक्तिगत उपस्थिति तक हर चीज पर ध्यान दिया। वॉकर अंततः था निकाल दिया चेस्टेन के साथ बार-बार भाग-दौड़ के बाद, जिनमें से अंतिम का समापन गैली में आग के रूप में हुआ, जो अंततः उसकी गलती के रूप में निर्धारित किया गया था। लेकिन सुपर यॉट से नाटकीय रूप से बाहर निकलने से पहले, वॉकर और चेस्टेन के पास था रियलिटी टीवी प्रोड्यूसर्स के सपनों का धमाकेदार तर्क .

बहु-कोर्स भोजन के लिए दिए गए अंतिम-मिनट के नोटिस पर एक विवाद के दौरान, चेस्टेन शांत रहने की कोशिश करता है और वॉकर से अगली बार बेहतर संचार के लिए कहता है। उसकी प्रतिक्रिया? 'क्या आप खाना बनाना चाहते हैं? क्या आप खाना बनाना चाहेंगे? क्या आप खाना पकाने में अच्छे हैं? तो उस बैल के साथ मत आओ ** मेरे लिए, हाँ?' ठीक है। वह इसका अनुसरण करता है, 'तुम इतनी अच्छी नहीं हो, प्रेमिका। मुझ पर विश्वास करो। आप इससे बहुत दूर हैं।' कई क्षण बाद, वाकर ने चास्तैन से कहा, 'मैं बस कुछ कहना चाहता हूं - मैं तुम्हें थोड़ा पसंद नहीं करता।' वाह वाह।

शायद आश्चर्यजनक रूप से, चैस्टेन हर बाद के सीज़न में वापस आ गया है डेक के नीचे . वाकर कभी नहीं लौटा।

रसोई दुःस्वप्न के बारे में वे सभी चीजें जो आप शायद कभी नहीं जानते होंगे

रॉडिन एकेनरोथ / गेट्टी छवियां

किचन नाइट मेयर्स रियलिटी टीवी गोल्ड था। शो, जो 92 एपिसोड के साथ सात सीज़न तक चला (जैसा कि आईएमडीबी ), सेलिब्रिटी शेफ और विश्व प्रसिद्ध का अनुसरण किया कच्ची मछली स्मैशर गॉर्डन रामसे के रूप में उन्होंने असफल रेस्तरां में मदद करने का प्रयास किया और, जैसा कि लोमड़ी इसे रखो, 'उन्हें उनकी रसोई के बुरे सपने से जगाओ।' उस पंक्ति की तरह ही आकर्षक और मनोरंजक, किचन नाइट मेयर्स एक काफी सरल आधार था: रामसे एक असफल रेस्तरां के साथ एक सप्ताह बिताएंगे, यह पता लगाने के लिए कड़ी मेहनत करेंगे कि यह कहां गलत हुआ और वह इसे सफलता के रास्ते पर कैसे सेट कर सकता है। और उन्होंने कड़ी मेहनत की, क्योंकि शो के रेस्तरां खराब मेनू और असभ्य कर्मचारियों से लेकर सड़े हुए भोजन, कीड़े के संक्रमण, और बहुत सारे और बहुत सारे भयानक मुद्दों से पीड़ित थे। गंदी रसोई .

कभी-कभी गॉर्डन रामसे का काम रंग लाया, और कभी-कभी ऐसा नहीं हुआ। लेकिन ज्यादातर समय, दर्शकों के आनंद के लिए, इसके परिणामस्वरूप रामसे, रेस्तरां मालिकों और कर्मचारियों के बीच गंभीर नाटक और स्वादिष्ट गरमागरम बहस हुई। लेकिन वास्तव में सभी चिल्लाने और शपथ ग्रहण के पीछे क्या चल रहा था? यहां वे सभी चीजें हैं जिनके बारे में आप शायद कभी नहीं जानते होंगे किचन नाइट मेयर्स।

रसोई दुःस्वप्न पर प्रदर्शित अधिकांश रेस्तरां अब बंद हो गए हैं

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गॉर्डन रामसे जानता है कि वह क्या कर रहा है। उनके अनुसार वेबसाइट बायो , शेफ की कुछ गंभीर साख है जैसे सात मिशेलिन सितारे, एक रेस्तरां साम्राज्य जो दुनिया भर में फैला है, और 15 से अधिक शो। तो, कई लोगों के लिए, यह आश्चर्य की बात है कि अधिकांश रेस्तरां किचन नाइट मेयर्स विफल समाप्त हो गया। वास्तव में, 2014 में वापस, दैनिक डाक ने बताया कि 60 प्रतिशत किचन नाइट मेयर्स रेस्तरां बंद। कौन जानता है कि तब से कितने और बंद हो गए हैं?

हालांकि यह आँकड़ा आम लोगों के लिए चौंकाने वाला हो सकता है, विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह वास्तव में बहुत कम है। कंसल्टिंग फर्म द मार्क्स ग्रुप के अध्यक्ष जीन मार्क्स ने एक संपादकीय लिखा उद्यमी गॉर्डन रामसे ने जिस असंभव कार्य को अंजाम दिया, उस पर ध्यान केंद्रित किया . उन्होंने लिखा, 'तथ्य यह है कि यह केवल 60 प्रतिशत विफलता दर है, रामसे की क्षमताओं का एक प्रमाण है।' लेकिन मार्क्स की नजर में 60 फीसदी फेल्योर रेट अच्छा क्यों है? क्योंकि कुछ लोग व्यवसाय चलाने में अच्छे नहीं होते हैं। उनकी राय में, जो ईमानदारी से बहुत मायने रखता है, कुछ मालिकों के पास एक रेस्तरां को काम करने के लिए आवश्यक प्रवृत्ति और कौशल नहीं है, भले ही रामसे उन पर कितनी जोर से चिल्लाए या कितनी बार वह अपने मेनू को फिर से काम करे।

किचन नाइटमेयर्स पर दिखाए गए कुछ चुनिंदा रेस्तरां पहले से बेहतर प्रदर्शन कर रहे हैं

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ज़रूर, पर दिखाए गए रेस्तरां के लिए 60 प्रतिशत असफल दर किचन नाइट मेयर्स, जैसा कि द्वारा नोट किया गया है दैनिक डाक , एक अच्छा औसत नहीं है। हालाँकि, उस आँकड़ों का अर्थ यह भी है कि 40 प्रतिशत रेस्तरां सफल हुए! शेफ गॉर्डन रामसे जानता है कि वह क्या कर रहा है, आखिर। उदाहरण के तौर पर पेंटालियोन को लें। इस लेखन के रूप में, डेनवर पिज्जा संयुक्त सिर्फ खुला नहीं है - यह अच्छा कर रहा है। वर्तमान में इस पर ठोस चार सितारे हैं भौंकना , साथ ही साढ़े चार सितारे ट्रिपएडवाइजर बहुत सारी समीक्षाओं के साथ इसकी ग्राहक सेवा और सुपर स्वादिष्ट सॉस की प्रशंसा करते हुए। यानि का ग्रीक व्यंजन भी है। के सीजन 6 में प्रदर्शित होने के बाद किचन नाइट मेयर्स (के अनुसार आईएमडीबी ), यह सिएटल स्थित भूमध्यसागरीय संयुक्त वास्तव में अच्छा प्रदर्शन कर रहा है, चार सितारों को स्कोर कर रहा है भौंकना और साढ़े चार बजे ट्रिपएडवाइजर .

सब नही किचन नाइट मेयर्स रेस्तरां जो अभी भी खुला है, हालांकि उतना ही सफल है। बाल्टीमोर ब्रंच भोजनालय कैफे माननीय की तरह। बातों को पलटने के बाद सीजन 5 में , कैफे माननीय, इस लेखन के रूप में, ढाई सितारों के साथ स्क्रैप कर रहा है भौंकना और साढ़े तीन सितारे ट्रिपएडवाइजर . सबसे अच्छा नहीं, लेकिन हे - वे अभी भी खुले हैं!

रसोई दुःस्वप्न पर रेस्तरां मालिकों ने गॉर्डन रामसे के साथ मुश्किल से बातचीत की

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असफल रेस्तरां को कगार से वापस लाने के अलावा, पर प्रदर्शित होने के सबसे बड़े ड्रा में से एक रसोई दुःस्वप्न शायद महान गॉर्डन रामसे के साथ समय बिताने में सक्षम हो रहा था। लेकिन पूर्व के अनुसार किचन नाइट मेयर्स रेस्तरां के मालिक पॉल और लेस्ली बाज़िनी, ऐसा नहीं है। एक साक्षात्कार के अनुसार युगल ने साथ किया न्यू जर्सी रिकॉर्ड (के जरिए वास्तविकता धुंधली ), उन्होंने वास्तव में रामसे के साथ कोई समय नहीं बिताया। 'आपका रामसे के साथ कोई संपर्क नहीं है। वह सहायकों और सहायकों की एक बहुत बड़ी मशीन के साथ आता है, 'पॉल बज़िनी ने प्रकाशन को बताया। 'मैंने उनके साथ केवल एक ही समय बिताया, वह कैमरे के सामने था।'

बाज़िनिस भी इस बात से परेशान थे कि उन्हें वास्तव में मदद किए जाने के विरोध में एक नाटकीय विफलता के रूप में स्थापित किया गया था। पॉल ने बताया न्यू जर्सी रिकॉर्ड कि, एक उदाहरण में, उन्हें और उनकी पत्नी को रात के खाने की सेवा से ठीक पहले तक रेस्तरां से दूर रखा गया था, जब उन्हें एक नए मेनू और पूरी तरह से अलग रसोई के साथ गहरे अंत में छोड़ दिया गया था। उन्होंने खुलासा किया, 'यह इस तरह से नहीं चलाया गया था कि कोई रेस्तरां चलेगा।' Bzzini अब बंद है, के अनुसार भौंकना .

इस रेस्टोरेंट के मालिक ने कहा कि किचन दुःस्वप्न ने उनके कारोबार को 'बर्बाद' कर दिया

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बाज़िनिस एकमात्र रेस्तरां मालिक नहीं थे, जिन्होंने इस पर उपस्थित होने पर खेद व्यक्त किया किचन नाइट मेयर्स . जॉन चैपमैन, पूर्व नैशविले रेस्तरां चैप्पीज़ ऑन चर्च के मालिक, इस बात को लेकर बहुत पागल थे कि किचन नाइट मेयर्स कथित तौर पर अपने रेस्तरां में किया। चैपमैन ने कहा, 'यह वास्तव में मेरे लिए एक रसोई का बुरा सपना था राष्ट्रीय पूछताछकर्ता . 'गॉर्डन रामसे ने मेरा व्यवसाय नष्ट कर दिया!'

चैपमैन के अनुसार, 'रामसे को हर चीज से नफरत थी' - खाने से लेकर सजावट तक। सेलिब्रिटी शेफ ने रंगीन रेस्तरां को और अधिक मौन और आधुनिक बनाने के लिए फिर से किया और, चैपमैन की निराशा के लिए, मेनू को प्रामाणिक क्रियोल पसंदीदा जैसे जामबाला और गंबो से अमेरिकी क्लासिक्स जैसे फ्राइड चिकन, चीज़बर्गर और हश पिल्लों में बदल दिया। 'मेरे ग्राहक इससे नफरत करते थे,' चैपमैन ने शिकायत की राष्ट्रीय पूछताछकर्ता . '[नया मेन्यू] देखते ही लोग उठ जाते और बाहर निकल जाते। उन्हें गमबोस और मछली, झींगा और सीप बहुत पसंद थे। वे हैम्बर्गर के लिए नहीं आ रहे थे - यह पक्का है।'

जबकि चैपमैन रामसे को दोष देना चाह सकते हैं और रसोई दुःस्वप्न चर्च की विफलता पर चैप्पी के लिए, यह वास्तव में उसकी गलती हो सकती है। की एक रिपोर्ट के अनुसार नैशविले बिजनेस जर्नल , चैप्पीज़ को राज्य द्वारा जून 2013 में अवैतनिक करों के कारण बंद कर दिया गया था।

कुछ रसोई दुःस्वप्न रेस्तरां के मालिकों ने वास्तव में गॉर्डन रामसे पर मुकदमा दायर किया

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से कुछ रेस्तरां मालिक किचन नाइट मेयर्स शो के बारे में उनकी शिकायत को एक नए स्तर पर ले गए - कानूनी व्यवस्था। मार्टिन हाइड की तरह, जो एक NYC भारतीय रेस्तरां डिलन के महाप्रबंधक थे, सीजन 1 में शो में दिखाई दिए। दैनिक डाक , हाइड ने गॉर्डन रामसे और दोनों पर मुकदमा दायर किया किचन नाइट मेयर्स 500,000 पाउंड के लिए इस आधार पर कि रामसे और शो ने उनकी पेशेवर प्रतिष्ठा को बर्बाद कर दिया। रामसे ने कथित तौर पर कैमरे पर हाइड को 'आलसी' कहा, और शो के निर्माताओं ने कथित तौर पर हाइड को रेस्तरां के मुद्दों के लिए दोषी ठहराया, भले ही हाइड ने दावा किया कि वह जिम्मेदार नहीं था। हाइड ने कहा, 'टीवी पर गॉर्डन रामसे द्वारा उपहास किए जाने से मेरा जीवन बर्बाद हो गया है दैनिक डाक . 'गॉर्डन ने मेरे चरित्र की पूरी तरह हत्या कर दी।'

आईना दूसरे की सूचना दी किचन नाइट मेयर्स ओहियो में मिल स्ट्रीट बिस्ट्रो के पूर्व मालिक जो नेगी से जुड़ी कानूनी लड़ाई; रामसे; और यह किचन नाइट मेयर्स कर्मी दल। कथित तौर पर, रामसे और उनकी टीम ने नागी के रेस्तरां को तबाह कर दिया जब उन्होंने फिल्मांकन समाप्त कर दिया, नागी ने एक टूटी हुई छत और एक लापता खाना पकाने के बर्तन को देखा। सूट का निपटारा कर दिया गया था, और शो ने कथित तौर पर नेगी को 900 पाउंड का भुगतान किया था।

एक रसोई दुःस्वप्न रेस्तरां ने वास्तव में गॉर्डन रामसे पर दो बार मुकदमा दायर किया

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न्यू ऑरलियन्स में ओशियाना ग्रिल ने गॉर्डन रामसे पर मुकदमा दायर किया है और किचन नाइट मेयर्स एक बार नहीं, दो बार। जैसा कि द्वारा रिपोर्ट किया गया है आज , लुइसियाना सीफ़ूड रेस्तरां रियलिटी शो के सीज़न 4 में था, भले ही उन्होंने स्पष्ट रूप से ऐसा न करने की बहुत कोशिश की। ओशियाना ग्रिल ने अपने एपिसोड को प्रसारित होने से रोकने के लिए गॉर्डन रामसे पर मुकदमा चलाने का प्रयास किया क्योंकि मालिकों को कथित तौर पर यह नहीं पता था कि उनके रेस्तरां को कैसे चित्रित किया जाएगा। एपिसोड का प्रसारण समाप्त हो गया, लेकिन रेस्तरां और रामसे एक समझौते पर पहुंच गए, जिसमें किचन नाइट मेयर्स उन्होंने कहा कि वे भविष्य में ओशियाना ग्रिल के किसी भी फुटेज का उपयोग तब तक नहीं करेंगे जब तक कि उन्होंने रेस्तरां को भुगतान नहीं किया और इसकी वर्तमान सफलता के बारे में नहीं बताया।

आज रिपोर्ट करने के लिए चला गया कि ओशियाना ग्रिल ने दूसरी बार रामसे पर मुकदमा दायर किया, जब 2018 में, शो के फेसबुक पेजों में से एक ने एक क्लिप पोस्ट की जिसमें रामसे को सड़े हुए झींगा को सूंघते हुए दिखाया गया था जो कथित तौर पर रेस्तरां में खराब हो गया था। अच्छा नहीं है। क्या बुरा है - कम से कम, ओशियाना ग्रिल की कानूनी टीम के अनुसार - यह वीडियो इस टिप्पणी के साथ आया है: 'कोई आश्चर्य नहीं कि यह रेस्तरां विफल हो रहा है ...' पोस्ट की कथित मानहानि से नुकसान के लिए रेस्तरां ने रामसे पर मुकदमा दायर किया।

एक शाकाहारी को मांस खाने के लिए बरगलाने के लिए रसोई दुःस्वप्न ने कुछ गर्मी पकड़ी

रॉय रोचलिन / गेट्टी छवियां

गॉर्डन रामसे के कई शो के प्रशंसक अच्छी तरह जानते हैं कि वह हमेशा बहुत अच्छे नहीं होते हैं। अधपके मांस को तोड़ने से लेकर लोगों के चेहरों पर चीखने-चिल्लाने तक, रामसे वास्तव में पिंजरों को चीरने के लिए काफी जाने जाते हैं। और बहुत से लोग उसकी हरकतों में सुपर हैं! वे बल्कि मनोरंजक हैं। हालांकि, कुछ लोगों का मानना ​​है कि गॉर्डन रामसे ने के एक एपिसोड में सीमा पार कर दी किचन नाइट मेयर्स। जैसा कि द्वारा रिपोर्ट किया गया है तार , इस एपिसोड में दिखाया गया है कि रामसे रेस्तरां के बाहर खड़े होकर राहगीरों को पिज्जा के नमूने दे रहे हैं। एक व्यक्ति, जो स्वयंभू आठ वर्षीय शाकाहारी था, चखने के लिए उत्सुक था क्योंकि रामसे ने उसे आश्वासन दिया था कि टुकड़ा शाकाहारी था। जब तक उस आदमी ने पिज्जा नहीं खाया, तब तक सेलिब्रिटी शेफ ने खुलासा किया कि उस पर हैम था।

फिर, एक संपादकीय के रूप में अभिभावक संक्षेप में, रामसे ने चुटकुलों के साथ ickness पर रखा जैसे वह आशा करता है कि शाकाहारी 'जल्दबाजी में बाहर नहीं आएगा' और उसे 'वेजेमाइट के साथ शुभकामनाएं' की कामना करता है। जैसा अभिभावक यह भी बताया, यह शरारत खराब स्वाद में थी। इसके बारे में इस तरह से सोचें: क्या यह मज़ेदार होता अगर गॉर्डन ने किसी ऐसे व्यक्ति को बरगलाया होता जो धार्मिक कारणों से मांस नहीं खाता है?

रसोई दुःस्वप्न पर ग्राहकों को उनके दिखावे के लिए कथित तौर पर भुगतान किया जाता है

यूट्यूब

दर्शक लगभग हमेशा सोचते रहते हैं कि रियलिटी टीवी के कौन से हिस्से वास्तविक हैं। जब यह आता है किचन नाइट मेयर्स , इसमें से अधिकांश वास्तविक प्रतीत होते हैं। हालाँकि, एक आम अफवाह है कि शो में आने वाले कुछ लोग पेड एक्टर्स हैं। अभिनेता नाटक लाते हैं, है ना? यह पता चला है कि इस गपशप में सच्चाई की एक झलक हो सकती है। वास्तविकता धुंधली ने बताया कि हर एपिसोड अस्वीकरण के साथ प्रसारित होता है: 'निर्माताओं ने रेस्तरां में ग्राहकों को उनके भोजन की लागत के लिए वित्तीय योगदान प्रदान किया हो सकता है।' यह नहीं कह रहा है कि ग्राहक अभिनेता हैं, लेकिन यह कह रहा है कि उन्हें शो में आने के लिए भुगतान किया जाता है।

फिर वहाँ तथ्य यह है कि दो रेस्तरां मालिक जो दिखाई दिए किचन नाइट मेयर्स अभिनेताओं के रूप में काम किया है। तातियाना लीवा, जो चार्लीज़ इटालियन बिस्ट्रो के मालिक के रूप में सीजन 5 में थीं, उनके अनुसार एक टीवी फिल्म और दो शॉर्ट्स में भूमिकाएँ थीं। आईएमडीबी पृष्ठ। सेबस्टियन डि मोडिका, जिसने सीज़न 1 में सेबेस्टियन का भाग लिया था, उसके पास दो फ़िल्म क्रेडिट हैं आईएमडीबी पृष्ठ। बहुत दिलचस्प, नहीं?

यही कारण है कि गॉर्डन रामसे ने रसोई दुःस्वप्न समाप्त किया

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हालांकि किचन नाइट मेयर्स 2014 में जब इसे हवा में बंद कर दिया गया था, तब भी प्रशंसक हैरान और निराश थे। लेकिन इस तरह के एक लोकप्रिय शो का अंत क्यों हुआ? 'मैं तंग आ गया' किचन नाइट मेयर्स क्योंकि मैं ** टी प्राप्त कर रहा था, 'गॉर्डन रामसे ने 2017 में कहा, जैसा कि रिपोर्ट किया गया था न्यूयॉर्क डेली न्यूज . 'तो मैं एक सुबह उठा और मैंने सोचा 'एफ ** के इट, आई एम डन।' 'गेटिंग एस ** टी' से, गॉर्डन रामसे शायद इस तथ्य का जिक्र कर रहे थे कि अधिकांश रेस्तरां उन्होंने 'सेव किए' बंद हो गया और वह इसके लिए फ्लेक हो रहा था। विशेष रूप से, उनके अनुसार, यह उनकी गलती नहीं थी क्योंकि रेस्तरां के मालिक अक्सर उनके जाते ही अपने समस्याग्रस्त तरीकों पर वापस चले जाते थे।

लेकिन, के रूप में न्यूयॉर्क डेली न्यूज साझा , रामसे ने रद्द करने के अपने फैसले पर खेद व्यक्त किया किचन नाइट मेयर्स , जैसा कि उन्होंने कहा, 'हां मेरे अपने शो ऑफ एयर को खींचना गलत था।' लेकिन सौभाग्य से गॉर्डन रामसे के प्रशंसकों के लिए, सेलिब्रिटी शेफ हमेशा कुछ नया प्रोजेक्ट तैयार कर रहे हैं। वास्तव में, उन्होंने डींग मारी कि उनका अगला प्रोजेक्ट 'वे, वे, वे से बेहतर' होगा किचन नाइट मेयर्स ।'

गॉर्डन रामसे डरावने रूप में चिल्लाते हैं क्योंकि अमेरिकी माँ टिक्कॉक वीडियो में माइक्रोवेव में मछली और चिप्स बनाती है

गॉर्डन रामसे एक टिक टोक वीडियो के लिए माइक्रोवेव में मछली और चिप्स बनाने वाली अमेरिकी माँ के रूप में अपनी घृणा को छिपा नहीं सके।

उत्साही शेफडरावने रूप में देखा गया क्योंकि टिकटोक सनसनी मिशेल ने ब्रिटिश पकवान बनाने के अपने तरीके का खुलासा किया।

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गॉर्डन रामसे अपनी घृणा को छिपा नहीं सके क्योंकि एक अमेरिकी माँ ने माइक्रोवेव में मछली और चिप्स बनाए थेक्रेडिट: टिकटोक

मिशेल ने अपने अनुयायियों से पूरी प्रक्रिया के दौरान बात की - एक तालाब में मृत पाई गई मछली को साफ करने से लेकर उसे घोल में गलाने और माइक्रोवेव में डालने तक।

एक भ्रमित गॉर्डन ने वास्तविक समय में क्लिप को देखते हुए वीडियो पर अपनी प्रतिक्रिया को फिल्माया।

उसने अपनी नाक को ऊपर करने से पहले मिशेल पर मछली के सिर को छोड़ने पर अपना झटका व्यक्त किया क्योंकि उसने चिपचिपा घोल बनाने के लिए रूट बीयर और चीनी का इस्तेमाल किया था।

और फिर उन्होंने 'नू' चिल्लाया और मिश्रण की तुलना 'प्यूक' से की।

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गॉर्डन रूट बियर के अतिरिक्त से प्रभावित नहीं थेक्रेडिट: टिकटोक

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मिशेल तैयार पकवान दिखाता हैक्रेडिट: टिकटोक

हालात बद से बदतर होते गए जब मिशेल ने मछली को बैटर में बेक किया और 20 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दिया।

गॉर्डन ने विलाप किया: 'तुम क्या कर रहे हो? आप गंभीर नहीं हो सकते। इसमें कुछ भी ब्रिटिश नहीं है। माइक्रोवेव में, क्या तुम मुझसे मजाक कर रहे हो? आपने साजिश खो दी है।'

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मॉम मिशेल ने पहले 'ब्रिटिश चाय' की अपनी रेसिपी से ब्रितानियों को नाराज़ किया थाक्रेडिट: टिकटोक

द हेल्स किचन स्टार अपने पुट डाउन के लिए प्रसिद्ध है, प्रशंसकों ने उन्हें सोशल मीडिया पर उनके व्यंजनों की तस्वीरें इस उम्मीद में भेजी हैं कि वह उनकी आलोचना करेंगे।

मिशेल और उनकी बेटी ने इस गर्मी में 'ब्रिटिश चाय' के लिए अपना नुस्खा साझा करने के बाद प्रसिद्धि प्राप्त की - लोगों ने इसे अपराध बताया।

और यहां तक ​​कि नरम स्वभाव वाले फिलिप शॉफिल्ड ने भी आज सुबह के एक एपिसोड में इस पर अपना गुस्सा व्यक्त किया।

एक बार फिर उसने बहुत अधिक दूध के साथ चाय का एक हल्का मग बनाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग किया।

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दूध में डालने के बाद ही वह टी बैग को अंदर गिराती हैक्रेडिट: टिकटोक

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शीर्ष शेफ गॉर्डन रामसे सोशल मीडिया पर लोगों के भोजन की आलोचना करने के लिए जाने जाते हैंक्रेडिट: गेट्टी छवियां - गेट्टी

सबसे पहले उसने एक मिनट के लिए पानी को माइक्रोवेव किया, जिसका अर्थ है गुनगुनी चाय, और फिर दूध में डालना - लगभग एक तिहाई कप।

उसके बाद ही उसने चाय की थैली को 'गिरा' दिया - पीने के लिए लगभग पर्याप्त समय नहीं था - चीनी की अश्लील मात्रा में डालने से पहले।

मिशेल ने तब पीली, संभवतः ठंडी, पी ली, और उसके तरीके को 'अवैध' करार दिया गया।

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